工作职责：

1、按《食品安全法》履行相应的职责，协助负责食品卫生与清洁卫生。
2、能根据中小学生的身体发育特点，制定中小学生的饮食方案，并对每周的菜单进行分析和审核。
3、及时公布学生食谱，向就餐者提供主要菜品的营养特点，供就餐者了解。
4、定期做好师生的膳食问卷调查，收集合理意见，优化食堂膳食服务。
5、建立更新并完善健康膳食知识库和学生的营养搭配，进行营养知识的咨询与宣传。
6、能对不同年龄段的学生进行相关的营养知识教育，营造食堂营养健康氛围，指导就餐者合理膳食、吃动平衡。
7、定期组织食堂工作人员学习营养基础和食品安全知识，并记录备案。
8、逐步启动学生的营养评价与营养检测工作。
9、完善餐厅产品的品质质量，对师生的菜品进行改良，不断的改善师生的健康饮食习惯。
10、完成食堂经理交代的其他相关工作。

任职资格：

1、持有营养师资格证或营养技师资格证。
2、有3年以上营养师相关工作经验。
3、大专以上学历，营养学、医学、食品营养学、食品科学相关专业。
4、良好的沟通表达能力和灵活应变能力，能撰写科普类文章。